1. โขลกรากผักชีกระเทียมพริกไทยให้ละเอียด

2. ตีเนยให้เข้ากัน กับรากผักชีกระเทียมพริกไทย น้ำตาลทรายจนขึ้นฟู

3. ทาบนขนมปังโรยหน้าด้วยกุ้งแห้ง (กดให้ติด)

4. นำไปอบอุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮน์ จนสุกเหลือง