เพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม
พริกหวาน 10 เม็ด
มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมต้มสุก 25 กรัม
แครอทหั่นแว่น 25 กรัม
ข้าวโพดต้ม 25 กรัม
ถั่วแดงต้ม 25 กรัม
กุ้งต้ม 25 กรัม
มายองเนส 25 กรัม
วิธีทำ

1. หั่นพริกหวาน ทำเป็นกระทง

2. ผสมมันฝรั่ง แครอท ข้าวโพดต้ม ถั่วแถง กุ้งต้ม กับมายองเนสให้เข้ากัน

3. ตักใส่กระทงพริกหวานที่เตรียมไว้

 

www.kow-krua.com


ข้อมูล...อาจารย์อมราภรณ์ วงษ์ฟัก (นิตยสาร"แม่บ้าน" ปีที่ 25 ฉบับที่ 380 เดือนมกราคม 2544)