1. นำไก่บด ไข่ แป้งข้าวโพด น้ำซุป น้ำมัน เกลือตีให้เข้ากัน

2. ตักใส่ถ้วย นำแครอทที่หั่นไว้มาใส่ในถ้วยไข่ให้มีลักาณะเป็นรูปดอกไม้

3. นำไปนึ่งให้สุก จะเสิร์ฟเป็นด้วย หรือแคะออกจากถ้วยก็ได้