1. นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักพักไว้ 1 ชั่วโมง

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ พอน้ำมันร้อน ใส่ไก่ผัดให้แห้ง

3. ตักขึ้นเสิร์ฟ