1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย พอร้อนต่อยไข่ ใส่ลงผัดพอสุก ตักขึ้น

2. ใส่กระเทียมเจียว ไก่ ผัดให้สุก ใส่ไข่(ข้อ 1) กระเทียมดอง น้ำกระเทียมดอง พริกชี้ฟ้า ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ผงปรุงรส รสไก่ ผัดให้เข้ากัน ตักขึ้นใส่จาน