1. ละลายวุ้นผง น้ำตาลทรายขาว น้ำเปล่าให้เข้ากัน นำตั้งไฟพอเดือด ยกลงผสมนมสดคนให้เข้ากันและนำไปตุ๋นให้ร้อน (ส่วนผสมที่ 2 ทำเช่นเดียวกัน)

2. นำส่วนผสมที่ 2 เทสลับสีกัน โดยที่แต่ละชั้นต้องอยู่ตัว พอหน้าตึงจึงใส่ชั้นต่อไป ทำสลับไปจนหมด ทิ้งไว้ให้เย็น

3. ใช้พิมพ์กดเป็นรูปต่าง ๆ จัดใส่จานเสิร์ฟ