1. ผสมแป้ง 2 ชนิด เข้าด้วยกัน นวดกับน้ำจนนิ่ม ใส่น้ำตาลทราย ยอดมะพร้าวอ่อน
มะพร้าวขูดละเอียด และเกลือป่น

2. ตักใส่ถ้วยตะไล โรยหน้าด้วยมะพร้าวขูดฝอย

3. นึ่งไฟแรงประมาณ 20 - 25 นาที

4. เวลาเสิร์ฟแกะขนมเรียงใส่จาน