น้ำมะกอก
| ส่วนผสม | |||
| เนื้อมะกอกสุกหั่น | 1 | ถ้วยตวง | |
| น้ำสุก | 2 | ถ้วยตวง | |
| น้ำเชื่อม | 1 | ถ้วยตวง | |
| เกลือป่น | 1 | ช้อนชา | |
| วิธีทำ | |||
1. นำมะกอกสุกฝานเอาแต่เนื้อ 1 ถ้วยตวง 2. เติมน้ำสุก น้ำเชื่อม เกลือป่น นำมาปั่นให้เข้ากัน 3. นำขึ้นตั้งไฟให้เดือด 3 - 5 นาที |
|||
| วิธีเสิร์ฟ | |||
| เสิร์ฟรับประทานเย็น ๆ | |||
| สรรพคุณ | |||
| ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน | |||
ที่มา...อ.อมราภรณ์ วงษ์ฟัก (น้ำผลไม้และเครื่องดื่มสมุนไพร : สำนักพิมพ์แม่บ้าน)