น้ำชะเอม

น้ำชะเอม

ส่วนผสม
	ชะเอมตากแห้ง	1/4	ถ้วยตวง
	น้ำเปล่า	6	ถ้วยตวง
	น้ำตาลทราย	2	ถ้วยตวง


วิธีทำ
	1. ผสมชะเอมกับน้ำ ต้มให้เดือดประมาณ 15 นาที 2. กรองเอาแต่น้ำ ผสมน้ำตาลทราย 3. นำขึ้นต้มอีกครั้ง พอเดือดยกลง

วิธีเสิร์ฟ
	สิร์ฟขณะร้อน หรือจะใส่น้ำแข็.สัก 2 - 3 ก้อน เป็นการเสิร์ฟเย็นก็ได้

สรรพคุณ
	กษาแผลในกระเพาะอาหาร ลำไส้ แก้กระหาย ชุ่มคอ

ที่มา...อ.อมราภรณ์ วงษ์ฟัก (น้ำผลไม้และเครื่องดื่มสมุนไพร : สำนักพิมพ์แม่บ้าน)