น้ำแคนตาลูป

ส่วนผสม
แคนตาลูป 100 กรัม
น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำแข็งทุบ
วิธีทำ
1.ปอกเปลือกเอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น
2. นำไปผสมในเครื่องบดไฟฟ้า แคนตาลูป น้ำเชื่อม น้ำแข็งบดเล็กน้อย บดผสมให้เข้ากันจัดใส่ถ้วยเสิร์ฟ
วิธีเสิร์ฟ
เสิร์ฟทันทีเมื่อทำเสร็จ อาจตกแต่งแก้วให้สวยโดยใช้ชิ้นแคนตาลูปวางด้านบน
สรรพคุณ
แก้กระหาย

 

www.kow-krua.com


ที่มา...อ.อมราภรณ์ วงษ์ฟัก (น้ำผลไม้และเครื่องดื่มสมุนไพร : สำนักพิมพ์แม่บ้าน)